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菜谱大全韭菜鱿鱼须
在线菜谱查询！菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
韭菜鱿鱼须
| 菜谱 | 韭菜鱿鱼须 |
| 做法 | 菜系及功效：家常菜谱 韭菜鱿鱼须的制作材料： 主料：韭菜段,红椒,黄椒,鱿鱼须,盐,蚝油,生抽,姜蒜片 教您韭菜鱿鱼须怎么做，如何做韭菜鱿鱼须才好吃 1、鱿鱼须焯水备用 2、红椒、黄椒切条，与韭菜段一起装碟备用 3、热锅凉油，姜蒜片爆香锅，加入红黄椒、韭菜段煸炒1分钟，调入蚝油、生抽、盐翻炒片刻，加入焯好的鱿鱼须搅拌出锅。 |